Benefícios de uma mastigação correta

Com a mastigação, inicia-se a digestão. É quando o corpo aproveita o que comemos. Portanto, mastigar os alimentos corretamente é indispensável para uma alimentação saudável. 

Segundo a Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia, o padrão ideal de mastigação é bilateral, sendo ela simultânea ou alternada. A mastigação correta traz diversos benefícios ao indivíduo. Combate a má digestão, sonolência, gastrite, a azia, úlcera e o aumento do peso; trabalha a musculatura da boca e da língua, proporciona o bom  funcionamento do sistema digestivo e a saúde dos dentes. Previne alterações na arcada dentária e distúrbios da ATM. Quando a mastigação é eficiente, a produção de saliva ajuda a formar um bolo alimentar mais fácil de ser deglutido; sem precisar da ajuda de líquidos para ‘'empurrar’' o alimento. 

Por outro lado, são inúmeros os motivos para uma mastigação incorreta.  Como por exemplo: estresse, problemas odontológicos, distúrbios na ATM, alterações morfológicas, fraqueza dos músculos responsáveis pela mastigação e até mesmo problemas respiratórios - como o desvio de septo -  que causam obstrução nasal e geram respiradores orais.

Como consequência,  a má digestão pode ocorrer, causando desconforto após as refeições com sensação de estômago muito cheio, dores abdominais, sonolência, arrotos, enjoos e até vômitos. Portanto, fique atento à sua mastigação. Hábitos como mastigar pouco, comer muito rápido, falar enquanto come ou até mesmo beber algum líquido durante a refeição podem prejudicar a digestão. E, ela é essencial para seu bem estar e para prevenir futuros distúrbios que podem surgir após a terceira idade.

 

 

fonte: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/04/mastigacao-correta-beneficia-saude-dos-dentes-e-o-sistema-digestivo.html